Diante da correria do dia a dia e de todo o estresse, que tal uma vitamina para você dar uma relaxada? Se a tensão tira o seu sono, experimente esta bebida adocicada, cremosa e cheia de nutrientes que irão te ajudar a ter uma boa noite de sono.
INGRIDIENTAS:
01 banana madura
01 abacate
400 ml de leite de soja
01 colher (sopa) de sementes de girassol
MODO DE PREPARA :
Bata no liquidificador a banana, o abacate e o leite de soja até obter uma mistura homogênea.
Jogue as sementes de girassol por cima e beba em seguida.
Dica:
- Para acelerar o amadurecimento da banana, coloque-a num saco pardo junto com uma maçã.
- Escolha abacates sem manchas escuras ou batidos, e que cedam ligeiramente à pressão do dedo.
- O leite de soja natural não contém cálcio, mas já há marcas enriquecidas com esse mineral.
- Como tem muita gordura, a semente de girassol fica rançosa com facilidade. Armazene-a num recipiente a vácuo dentro da geladeira.
Nutrientes:
a) Banana Rica em triptofano e magnésio, que faz a glândula supra- renal controlar os efeitos do estresse, a banana contém ainda vitamina B6, um nutriente essencial no combate à tensão.
Abacate Esta fruta contém grande quantidade de vitaminas do complexo B, que proporcionam uma boa noite de sono e altos níveis da antioxidante vitamina E, que desarma os radicais livres que produzimos sob tensão.
b) Leite de soja Outra fonte de triptofano, o leite de soja é uma boa alternativa para quem tem intolerância ao leite de vaca.
Todos os alimentos à base de soja têm a propriedade de baixar os níveis de colesterol, ajudando a proteger o coração.
c) Semente de girassol Além de triptofano, a semente de girassol contém zinco, um mineral que se esgota no organismo sob estresse. Ela possui também vitamina E, que ajuda a evitar a formação de placas e coágulos nas artérias, associados a doenças cardíacas..
Observações:
Rende 02 doses
Tempo de preparo: 10 minutos
Dificuldade: Fácil
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